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舌尖上的美食-----------特色美食
中華美食如同中華文化,博大精深,源遠流長。
中華美食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品位,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。
廣東省是一個外來人口聚焦的快速發展中城市,海納百川,如何滿足來自全國南北城市、甚至全球各地的員工味蕾,這將是我們餐飲業永無休止課題。
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